2023年8月12日上午，“昌进生物-香格里拉高山植物园微生物联合实验室揭牌仪式”系列活动于云南省迪庆州香格里拉市隆重举行。昌进生物已完成多轮融资，最新一轮A+轮融资由惠远资本与锦秋基金联合领投，盛山资本、溢联资本跟投。
出席揭牌仪式并致辞的嘉宾有迪庆州生态环境局局长杨勤政先生、上海市生物医药行业协会产业化办公室专职副主任兰马先生、香格里拉高山植物园园长方晔先生、昌进生物首席科学家廖丽教授。
昌进生物是中国首家同时具备微生物蛋白和生物合成蛋白双赛道技术实力的食品科技企业。公司自主技术自主研发，致力于为可持续发展、保障粮食安全、提升食品营养健康等方面作出积极贡献。昌进生物的科学家团队在香格里拉地区发现了原始菌种，经过数次诱变进化和人工驯化出高营养、口感佳、生长优势大的克鲁维有益菌种。产出的微生物蛋白生产周期短、效率高、环境友好，并以其独特的营养价值及质构形态应用于食品工业多个品类。香格里拉高山植物园被誉为“全世界海拔最高的植物园”及“地球物种基因库”，一直以来致力于保护和研究高山地区丰富多样的生物资源。微生物联合实验室的成立为展示香格里拉地区丰富的生物多样性，促进民族地区生态保护和可持续发展，以及拓展微生物领域研究带来了宝贵契机和积极影响。杨勤政先生在揭牌仪式上指出，微生物实验室的设立标志着高山植物园与昌进生物在微观领域的合作迈上了一个新的台阶。双方将共同探索高山地区微生物多样性，为保护生态平衡、促进可持续发展贡献力量。
兰马先生则强调，合成生物学是上海当前重点发力的方向，联合实验室的成立将有助于加快合成生物学的成果转化。他寄望昌进生物与香格里拉高山植物园能够抓住历史机遇，推动科技进步及转化。
方晔先生在致辞中提到，作为迪庆州植物保护的主要机构之一，高山植物园在横断山区持续发挥着科研、植物保育、展示和生物资源开发等方面的重要作用。与昌进生物的合作为整个地区注入了新的理念、思路和方法，期待未来的合作能在生物多样性保护、资源开发利用等方面取得更多成果。廖丽教授强调了联合实验室的重要性，本次微生物联合实验室的建立，将为深入开展特色微生物资源的认知、保护和利用种下一颗种子，为守护当地生物多样性贡献一份力量。在政府及合作伙伴的支持下，昌进生物及高山植物园将充分利用生物科技的发展，为当地提供服务，践行“大食物观”，为保障国家粮食安全贡献积极力量。
微生物联合实验室的设立标志着一个积极的开始，昌进生物与香格里拉高山植物园将在各方的支持下，携手共进，不断在保护生物多样性、保障国家粮食安全等重要领域贡献自己的力量。12号下午，“香格里拉科技与生物多样性论坛”在香格里拉高山植物园召开，本论坛围绕“生物科技与可持续发展”、“科技创新与自然保护”、“生物多样性与全球合作”、“合成生物学与未来食品”几个方向展开，探索微生物的重要作用，为保护生物多样性、推动环境可持续发展做出贡献。 论坛一的主题为“生物多样性与可持续发展”，主持人为盛山资本合伙人于越，嘉宾为迪庆州生态环境局苟帅科长、 香格里拉高山植物园理事长方震东教授、斯道资本合伙人蔡蓉、夏尔巴投资董事总经理邓暄、昌进生物首席科学家廖丽教授。苟帅指出：迪庆藏族自治州是云南省海拔最高的藏族自治州，区域内垂直气候和立体生态环境特征，动植物等生物资源丰富，迪庆州生态环境局一直积极支持高山植物园这样的机构对生态环境的保护工作，例如进行裸露地表生态修复研究，迪庆的生态环境较为脆弱，需要重视及保护，让后代依旧能够享受生态环境带来的益处。蔡蓉女士表示：斯道资本关注用生物科技解决食品和农业的卡脖子问题，全球范围内各国在ESG理念影响下，正在积极推动各个产业的可持续发展，目前食品及农业等领域依旧非常依赖耕地资源、水资源等自然资源，产业链并不完整，需要通过生物科技等手段不断标准化、工业化，更好的促进可持续发展。邓暄先生指出：夏尔巴投资专注医疗大健康领域投资，从医学历史发展来看，第一代技术是用不同植物做药，第二代技术是用现代化学方法在各种植物动物中提纯有效成分，例如阿司匹林，第三代技术用基因工程技术对各种底盘细胞进行改造，生物多样性提供了不同底盘细胞的选择，总体而言，生物多样性为生物医药的发展做出了积极贡献。投资昌进生物的主要原因有以下几点；第一生物科技在食品领域的机会很大，昌进生物商业化进展较快，想象空间大；第二昌进生物的产品组合好，一代微生物蛋白的表达效率、风味、商业化进展较好，二代生物合成蛋白正在积极推进，研发进度领先；第三是昌进生物的团队可靠，创始人及核心团队综合素质很强。方震东教授表示：可持续发展是一种理念，也逐渐上升为国家战略。对植物园来讲，我们同样期望实现可持续运营和发展，实现以园养园的远景目标，更好地为保护、科研、科普和旅游服务。公益性的投入部分，我们还是依靠国家相关部门的扶持；经营性的投入，我们希望通过招商引资，园区拿出少量地块，开展必要的经营活动，弥补植物园收入的不足。廖丽教授表示：生物多样性涵盖物种多样性、基因多样性和生态多样性，是维持地球生态系统稳定的至关重要元素。生物多样性的丧失可能破坏原有的生态平衡，导致不利后果。此外，生物多样性也是开发利用生物资源的前提，与人类的生活、健康以及社会的可持续发展密切相关。影响生物多样性的因素众多，其中气候变化和传统农作物耕种是重要因素。根据2019年联合国生物多样性和生态系统服务政府间科学政策平台（IPBES）发布的全球生物多样性和生态系统服务评估报告，全球升温2℃可能使5%的物种面临灭绝威胁。因此，高山植物园-昌进生物联合实验室的建立犹如种下了生态多样性与生态文明建设的绿色种子。通过从微生物中获取蛋白质和热能，昌进生物积极践行“大食物观”，为生态多样性的保护作出贡献。
论坛二的主题为“生物科技与未来食品”，主持人为上海市生物医药行业协会合成生物专委会副秘书长朱理想，参与的嘉宾有香格里拉市宜康宝生物科技有限公司董事长、研究员张灿明、食芯资本管理合伙人周桓达、锦秋基金科技投资负责人罗钊、惠远资本高级投资经理张尹博士、昌进生物CMO杨菲。
张灿明先生指出：我们公司长期从事冬虫夏草的人工繁育研究，在虫草蝙蝠蛾养殖、虫菌感染结合等技术环节上实现了突破。期望与外界有更好的投融资合作。周桓达先生表示：生物技术赋能未来食品，不仅已经发生，而且真真切切地进入了我们的生活之中。昌进正在做一件特别有价值的事，就是回到它技术的发源地——香格里拉，成立联合实验室，做野生菌种保护，通过现代生物技术进行筛选、诱变、进化、基因工程等资源化利用，依托昌进发酵产能进行工业化生产，并积极探寻法规审批，让天然微生物和前沿技术共同生产的食物在有序监管的前提下，进入中国家家户户老百姓的餐桌，同时把国家粮食安全的核心技术，牢牢的掌握在中国人的手上。罗钊先生指出：锦秋基金关注颠覆式技术的落地，投资昌进有两个重要原因：一是直接的经济价值，蛋白质的价值及市场空间巨大；二是具备扎实的团队及增长空间。关于食品与科技的结合，除了消费者关注的营养、美味、健康外，我们还会关注更加人为可控。过去农牧原料的生产都是依靠天然环境，有很强的波动性，有很多不可控因素，比如战争、自然灾害等，合成生物等科技让农业工业化。在我们科技人看未来，人类未来还有远大的目标，探索太空，挖掘更多可供生存的机会，绝不能仅仅依靠大自然。张尹博士表示：我们认为未来食品的发展首先需要顺应国家战略。从“向微生物要蛋白”及ESG绿色经济的国家战略出发，惠远资本重点布局生物合成蛋白赛道。展望未来食品的发展方向，“新碳基”食品或许会成为新的潮流。这是一种以一氧化碳或二氧化碳等作为新碳源的发酵技术，相较于利用粮食基糖和秸秆糖，二氧化碳的成本更低廉，更自由易得。虽然目前的空气发酵技术仍在发展中，但未来应用具有更广阔的应用场景和极高商业价值，而昌进也在这方面也进行了技术储备。我们相信，生物技术对未来食品的发展起到的三个作用：精准品质、精准生产、精准营养，将在昌进的未来的蛋白食品中有所体现，从而引领未来新蛋白食品行业的发展。杨菲女士表示：当前是一个飞速变化的时代，我们需要在变革中寻找持久不变的元素。这可以概括为四个关键词：多、快、好、省。在消费者眼中，“多”代表更多的选择，不论是在衣食住行方面，无论年龄性别，尤其在饮食领域，无论口味还是用餐场景的变化，多样化是细分市场的消费趋势。而“快”则指适应日益快节奏的生活，消费者追求便捷。这包括便利的食用方式、方便的包装设计，以及与不断变化的生产和应用环境相结合，从而提高制作效率，为消费者提供快捷体验。“好”首先关注的是健康，消费者对健康的需求与日剧增，满足健康需求，创造更健康的产品，与大众需求相契合至关重要，其次“好”也十分关注美味，消费者对美味的渴望如刻在基因中，高糖、高脂肪食物常受青睐。科技进步使感受美味不再依赖高糖、高脂肪。虽然糖、脂肪减少，但科技可令食物依然美味。科学家证实味蕾可驯化，昌进不断迭代产品风味，考虑产品进化与人的口味接受。最后，“省”关注产品的性价比。昌进在这方面做得很出色，用更少的成本带来更多的产品和服务，充分运用微生物的效率，降低成本，实现可持续发展。这正是我们选择“创生活”的动力，以更少实现更多。昌进生物是中国首家同时具备微生物蛋白和生物合成蛋白双赛道技术实力的食品科技企业。公司自主技术自主研发，致力于为可持续发展、保障粮食安全、提升食品营养健康等方面做出积极贡献。公司通过诱变与实验室进化等方法迭代选育出高效量产的专有菌株，产出的微生物蛋白生产周期短、效率高、环境友好。已在中国获得了食品生产许可，并以其独特的营养价值及质构形态应用于食品工业多个品类。公司通过基因工程和精密发酵技术已完成生物合成乳清蛋白的开发。基于公司搭建的多个底盘细胞与模块化的内源基因元件库，研发周期大幅缩短，已连续完成多种不同来源蛋白的异源表达。
